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Slow Wine 2019 in Friuli Venezia Giulia:
Chiocciole, Bottiglie e Monete ecco tutti i
riconoscimenti della guida di Slow Food Editore


Slow Wine è giunta alla nona edizione e sempre di più si connota per il rigore nel segnalare e premiare esclusivamente vini e cantine che lavorano la vigna senza cercare scorciatoie. «Se dovessimo riassumere in uno slogan la filosofia della guida potremmo dire “meno marketing e più viticoltura”», raccontano i curatori Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni. Slow Wine è l’unica guida a visitare ogni anno le quasi 2000 cantine recensite, grazie a un numero di collaboratori che ormai sfiora le 300 persone. Una mappatura del territorio che non ha pari e che permette di segnalare agli addetti ai lavori e ai semplici appassionati sempre nuove aziende e realtà enologiche.

Ma veniamo al Friuli Venezia Giulia: «Come in altre regioni d’Italia anche in Friuli Venezia Giulia l’annata 2017 non è stata troppo felice, a causa di un andamento climatico decisamente poco regolare – continuano i curatori -. Il Friuli Venezia Giulia è una regione che patisce un certo deficit di identità: se da un lato il marchio Collio viene ancora associato, sebbene con sempre maggiore fatica, a quell’immagine di vino bianco di grande qualità che si è costruito nel tempo, stentano fortemente a imporsi le altre denominazioni regionali, a cominciare da quella dei Colli Orientali del Friuli. Bisognerebbe puntare di più sulla riconoscibilità territoriale dei vini friulani. Per quanto riguarda i vini: molto bene il Carso e altrettanto bene la Vipavska Dolina, zona dall’enorme potenziale ancora inespresso, dove negli ultimi tempi si stanno concentrando le mire di nuovi investitori».

Chiocciole

Borgo San Daniele Cormons GO 
Damijan Podversic Gorizia 
Edi Keber Cormons GO 
Gravner Gorizia
La Castellada Gorizia 
Simon di Brazzan Cormons GO 
Burja Vipava SL 
Guerila Ajdovščina SL 
Klinec Brda SL 
Marko Fon Komen SL 
Movia Brda SL 
Skerk Duino Aurisina TS 
Skerlj Sgonico TS 
Zidarich Duino Aurisina TS 
I Clivi Corno di Rosazzo UD 
Le Due Terre Prepotto UD 
Meroi Buttrio UD 
Miani Buttrio UD 
Ronco del Gnemiz San Giovanni al Natisone UD 
Ronco Severo Prepotto UD 
Vignai da Duline San Giovanni al Natisone UD 

Le bottiglie

Colle Duga Cormons GO 
Dario Raccaro Cormons GO 
Franco Toros Cormons GO 
Lis Neris San Lorenzo Isontino GO 
Murva Renata Pizzulin Moraro GO 
Ronco del Gelso Cormons GO 
Terre del Faet Cormons GO 
Venica & Venica Dolegna del Collio GO 
Vie di Romans Mariano del Friuli GO 
Villa Russiz Capriva del Friuli GO 
Blažič Brda SL 
Marjan Simčič Brda SL 
Gigante Corno di Rosazzo UD 
Le Vigne di Zamò Manzano UD 

Le monete

Anzelin Cormons GO 
Flavio Pontoni Buttrio GO 
Moreno Ferlat Cormons GO 
Bortolusso Carlino UD 
Mulino delle Tolle Bagnaria Arsa UD 
Ronc dai Luchis Faedis UD 
Tarlao Vignis in Aquileia Aquileia UD


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